厨房用品 Kitchen Utensils — 厨房英语单词

"Always use a cutting board when chopping vegetables."

切菜的时候一定要用砧板。

"You should use separate cutting boards for raw meat and vegetables."

处理生肉和蔬菜应该用不同的砧板。

常见搭配

记忆技巧

cutting（切割）+ board（板）= 用来切东西的板子，就是砧板，复合词直接理解。

"Flip the pancake with a spatula."

用锅铲翻煎饼。

"Use a rubber spatula to scrape all the batter from the bowl."

用橡胶刮刀把碗里的面糊刮干净。

常见搭配

记忆技巧

发音像「丝帕丘拉」，想象用一块丝帕（spatula的spa音）做的铲子翻炒食物。

"Whisk the eggs until they are fluffy."

把鸡蛋打到蓬松为止。

"She used a whisk to mix the cream and sugar together smoothly."

她用打蛋器把奶油和糖搅拌均匀。

常见搭配

记忆技巧

whisk发音像「威斯克」，想象威斯克大厨手持打蛋器快速搅拌，谐音人名联想。

"Drain the pasta in a colander."

用滤锅把意面的水沥干。

"She poured the boiled vegetables into the colander to drain the water."

她把煮好的蔬菜倒进滤锅沥水。

常见搭配

记忆技巧

cola（可乐）+ nder，想象可乐从有洞的锅里漏出去了，谐音联想记住滤锅。

"Put on an apron so you don't get your clothes dirty."

穿上围裙以免弄脏衣服。

"Mom always ties on her apron before she starts cooking dinner."

妈妈做晚饭前总是先系上围裙。

常见搭配

记忆技巧

发音像「诶扑润」，做饭时被油扑到了，赶紧穿上围裙保护衣服，场景联想。

"The waiter carried a tray of drinks to our table."

服务员端着一托盘饮料来到我们桌前。

"She put the cookies on a baking tray and slid them into the oven."

她把饼干放在烤盘上，推进了烤箱。

常见搭配

记忆技巧

tray发音像「锤」，想象用托盘像锤子一样稳稳端着食物，谐音记忆。